鶏肉と蒟蒻の煮物

刺身蒟蒻を買ったのですが、すぐに調理できずにいました。

ちょっと心配なので、煮物にすることにしました。

鶏もも肉とちぎった蒟蒻をサラダ油で炒めた後、みりん、酒、醤油で、甘辛く煮ました。