ハヤシライスは基本は牛肉ですが、ちょっと牛肉は高いなあと思って、鶏もも肉でハヤシライスを作りました。炒めタマネギとデミグラスソース、トマトケチャップととんかつソース、赤ワインで味を調整しました。鶏肉なら、食べ盛りさん向けに、お肉をふんだん…
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