はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

八宝菜

出張から帰り、久々の調理。

八宝菜なので8品目にしてみた。豚肉、鶏挽肉、海老、白菜、人参、しいたけ、きくらげ、たまねぎ。(うずらの卵を今度は買っておこう)

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