2017-07-30 チキン南蛮プレート 宮崎のお土産で、冷凍のチキン南蛮を貰っていました。私はチキン南蛮が好きなのですが、まだ宮崎に行ったことがありません。 開けるとこんな感じです。180度でチキンをあげて、南蛮酢につけて、タルタルソースをかけます。これ、期待よりすごく美味しかったので、いつかお取り寄せするかもしれないです。 献立は、 ・チキン南蛮 ・レタス3種 ・冷製茄子のピリ辛炒め ・ミニトマトとモッツァレラチーズと生ハムと黒オリーブのサラダ ・オクラとエシャロットとパクチーのサラダ ・キャベツとソーセージのスープ黒胡椒風味