基本のトマトソース

集中講義が終わり気分一新、いろいろありまして、自然溢れる場所に来てます。

キッチンが広いということで、明日のランチは、普段はあまりやらない「パスタ」をたぶん15人前くらいつくる予定です。着いてからまずはトマトソースを仕込みました。ホールトマト水煮缶、にんにく、オレガノ。以上。

ワインも用意しました。

今夜はゆっくり寝ようと思います。