ポークスペアリブのトマト煮
スペアリブを香味野菜とトマトで煮ただけ。
ポークシチュー
塊肉を使うのがポイント。
アレンジ
唐揚げ定食
体調万全とはいきませんが。
久々に、唐揚げを使ってみました。味噌汁は海苔。
鶏葱海苔雑炊
喉を使う仕事をしているから用心していたつもりでしたが、息子の風邪をもらいました。こんなとき、自炊力があって良かったと思うのです。自分のコンディションに合わせて、自分の欲しいものを作れるっていうのはすごく良いことです。
葱の青い部分と鶏肉と岩海苔で雑炊を。あたためて早く撃退します。