パンの耳ラスク
サンドイッチの切れ端を集めて揚げて砂糖をまぶしただけなんだが、息子には人気。好みで生クリームを。
鰯のマリネ
白ワインビネガー、塩、オリーブオイル、ピンクペッパー。
菜の花と鶏ひき肉の和風炒飯
菜の花をオリーブ油でしっかりくたくたに炒めるのがポイント。
サンドイッチの切れ端を集めて揚げて砂糖をまぶしただけなんだが、息子には人気。好みで生クリームを。
白ワインビネガー、塩、オリーブオイル、ピンクペッパー。
菜の花をオリーブ油でしっかりくたくたに炒めるのがポイント。