はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

2017-12-17から1日間の記事一覧

焼肉定食

牛コマを焼肉のたれにつけて、バターを使って焼く。たっぷりのレタスとセルバチコ。 ベーコンとカイワレのかきたま汁、筍としらすの炊き込みご飯。