はりねずみの調理室

ふるさと納税の結果、肉が届きました。 突然来るので、びっくりします。が、やっていかねばなりません。（今夜は本来はポークシチューの予定でした。） www.yomiuri.co.jp 豚しゃぶ肉なので鍋にします。買い置きが茸とレタスだったので、塩鍋にしました。これに昆布を足して、あとは茸のうまみをプラス。 だしとつゆ 塩鍋 …