えびと玉ねぎと蓮根のアヒージョ

アヒージョは便利な保存食だと思います。 オリーブオイルににんにく、とうがらしがあれば、具材は結構自由にいけます。マッシュルームはおすすめですが、今回は海老です。 えびのアヒージョ|スペイン料理簡単レシピ集 オリーブオイルはハイカロリーになるのでパンにつけることをせず具材だけ食べて残し、オイルは、次回、…