はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

カジキマグロのトマト煮

カジキマグロのトマト煮。
といっても、この前作ったトマトソースで裏漉したトマトの皮などを大量に活用してかさまししているので繊維質豊富。f:id:hari_nezumi:20210707104736j:image