はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

トマトソースづくり

田倉ファームからサンマルツァーノ種のトマトが来たので、シンプルに、トマトソースづくり。にんにく、オリーブオイル、トマト、塩だけ。f:id:hari_nezumi:20210704121438j:image