はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

やきいも

追記:濡らしたキッチンペーパーにくるんで電子レンジ強2分からの弱10分、というレシピも試しました。こっちのほうがオーブンで90分よりも、ねっとり仕上がります。

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Reina MORI on Instagram: “初#焼芋。160度オーブンで90分かかりました。#おうちごはんlover #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #自炊lover #stayhome #野菜たっぷり”