鶏挽き肉と豆腐のハンバーグ

これ、ふわふわでよいです。 水切りを2日した木綿豆腐半丁と鶏胸挽肉110グラム、あとは塩でよくよく練ります。まるめて、焼いてください。蓋をして弱火がよいです。