はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

自家製ピザ的な

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以前焼いたピアディーナを保存しておき、トマトソース、ソーセージ、スカルモッツァチーズを乗せてやいたもの。

 

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