ぼんやりしていた息子用の、夕飯にありあわせスパゲティ。なので雑な男子用ごはん。 麺を茹で始める。 フライパンで新玉ねぎを炒める。 フライパンにツナを入れる。 麺の茹で汁でのばしながらパン粉を少し入れとろみを出し、さらにフライパンにミニトマトを…

引き続き、有機農法のフィールド・コープさんの野菜を使って。 普段そんなに人参を食べないのでどうしようかと思いましたが、ツナとオリーブオイルで人参をいため、めんつゆとみりんで少し味を整えたらかなり美味しかったです。沖縄料理らしいです。 Reina M…