ただの唐揚げも、骨付きをチューリップにすると豪華に見えませんか? ポイントは、味をいつもよりきちんと馴染ませることと、揚げるときは肉を下、骨を上にして立てかけるように入れ、かたちをしっかりキープしながらあげること。 手羽元のチューリップから…
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