豚のステーキを「トンテキ」というそうです。 ウィキペディアを見るとこんなことが書いてありました。 四日市とんてき(よっかいちとんてき)は、三重県四日市市の名物料理である豚肉ステーキ(=とんてき)。 ウスターソースなどを使って作った黒みを帯びた…
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