はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

2017-02-09から1日間の記事一覧

キャベツと白菜とチャーシューの味噌汁

深酒の翌朝の味噌汁は格別。 どうしても今朝は味噌汁って思ったけど、昨日スーパー行かなかったし、なんもないなあと思って、残っている白菜とキャベツを細かく切って、もらいもののチャーシュー(解凍)を入れてみた。よく考えたら味噌ラーメンとかあるわけ…