中華料理店で食べると結構な値段になってしまうえびマヨですが、自宅で簡単に食べることができます。いろいろ検索してみると、拍子抜けするくらい楽なレシピが沢山ありました。 こだわったのは、海老の汚れをいかに取り去るか。殻をむいたあと、背の黒い部分…
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