ポークカレー

ポトフのあとはカレーを。

具材をいったんとりだし、鶏肉と玉ねぎでスープをさらに煮込む。鶏肉は取り出して別の料理に。玉ねぎ入りスープにポトフの具材である人参や豚肉を戻してスパイスを入れてカレーに。