はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

ベーコンと生クリームのドリア

冷やご飯をチキンコンソメと生クリームで煮て、ベーコンを入れて、耐熱皿に移す。チーズをかけ、パン粉の代わりに割れたパイシートを散らした。

f:id:hari_nezumi:20171117120651j:plain