はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

挽肉の春巻き

餃子の皮と具って、数をあわせるの難しいですよね。具が余ったときの活用法です。

 

餃子の具が残ったとき冷凍していました。

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解凍し、春巻きにしました。

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