カジキマグロの唐揚げ
肉ばかりではと思うのだが、近所では新鮮な魚類は入手できない。
よく考えたら、海外では内陸だと魚は流通していなくて食べないことも多い。なんでも満遍なく食べなければというのは、なんでも手に入ってしまうからこその、焦りかもしれない。
カジキマグロのトマト煮が好きだが、今回は唐揚げにしてみた。なかなかよい。
肉ばかりではと思うのだが、近所では新鮮な魚類は入手できない。
よく考えたら、海外では内陸だと魚は流通していなくて食べないことも多い。なんでも満遍なく食べなければというのは、なんでも手に入ってしまうからこその、焦りかもしれない。
カジキマグロのトマト煮が好きだが、今回は唐揚げにしてみた。なかなかよい。