2016-10-30 柿と生ハムのサラダ 柿は身体に良いのだそうで「柿が赤くなれば医者は青くなる」という諺もあります。 welq.jp 実は、あまり食べる習慣が無かったのですが、サラダにしてみました。生ハムとカテッジチーズ、岩塩、ディル、オリーブオイル、レモン汁。まずは前菜的に。 青菜と和えても美味。