2016-09-28 豚味噌炒め 味噌漬けにした豚ロース肉を、カットし、残っていた万願寺とうがらし、赤ピーマンと炒めました。 味付けは味噌だけで、ピンクペッパーと花椒を振りました。おかずだけ食べられるような味付けにしました。