じゃがいもとミートソースのグラタン
本日のお昼ごはんは、スープにサイドディッシュ的なグラタンを一品。
harinezumi-recipe.hatenadiary.com
じゃがいも(メークイーン)をスライスし水にさらす。
牛乳とハーブと塩でじゃがいもを煮る。
じゃがいもが柔らかくなったら火を止める。ハーブを取り除く。
耐熱皿に入れ、上にミートソースと溶けるチーズをのせ、電子レンジで15分焼く。
中身はこんな感じ。付け合せにしても良し。
本日のお昼ごはんは、スープにサイドディッシュ的なグラタンを一品。
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じゃがいも(メークイーン)をスライスし水にさらす。
牛乳とハーブと塩でじゃがいもを煮る。
じゃがいもが柔らかくなったら火を止める。ハーブを取り除く。
耐熱皿に入れ、上にミートソースと溶けるチーズをのせ、電子レンジで15分焼く。
中身はこんな感じ。付け合せにしても良し。