なんとなくラーメンが食べたい? そんなことを思うのは月1も無いのですが、だいたい思う時は疲れているときで。 今日の場合、寒いし麺をすすりたい気分なだけかな、と思って、鶏とポロ葱のスープを作って麺を入れました。 あごだし、鶏ガラだし、干しホタテ…
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