はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

2017-05-25から1日間の記事一覧

極細白滝と野菜と肉の炒めもの

極細しらたきが好きということは以前書きました。 harinezumi-recipe.hatenadiary.com harinezumi-recipe.hatenadiary.com 必ず冷蔵庫にひとつは入れている極細しらたき。疲れているときパスタ感覚で食べます。今日は白菜と玉ねぎをオリーブオイルと岩塩でよ…