はりねずみの調理室

「創ることで学ぶ」研究者の、日々の調理blogです。

2017-04-21から1日間の記事一覧

豚肉と豆腐の煮物

先日照り焼きチキンをつくったときに、煮汁が残ったので harinezumi-recipe.hatenadiary.com 翌日、豚肉の薄切りと豆腐を入れて煮ました。