セージというハーブが入るとやりたくなる料理。それはピエモンテ州の郷土料理であるシンプルなパスタ。材料はセージとバター。 バターを溶かし、 セージと茹でたパスタを入れる。茹で汁を少し加えしっかり乳化させて。 黒胡椒とパルメザンチーズで仕上げ。 …
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。