自家製オイルサーディン ハーブ風味
自家製オイルサーディン、今回はハーブ多め。塩おさえめ、唐辛子無し。刺身用生鰯手開きにするところから。皮付きにしたら崩れにくいわ。
巣ごもり卵
ほうれん草を巣に見立てて
鰤のムニエル
バター、塩胡椒、最後に少し麺つゆ。
ほうれん草のかき玉汁
フードコープのほうれん草でかき玉汁。ほうれん草めちゃくちゃ美味しかった。
自家製オイルサーディン、今回はハーブ多め。塩おさえめ、唐辛子無し。刺身用生鰯手開きにするところから。皮付きにしたら崩れにくいわ。
ほうれん草を巣に見立てて
バター、塩胡椒、最後に少し麺つゆ。
フードコープのほうれん草でかき玉汁。ほうれん草めちゃくちゃ美味しかった。